បទប្បញ្ញត្តិ (EU) លេខ 10/2011 ស្តីពីសម្ភារៈប្លាស្ទិក និងអត្ថបទដែលមានបំណងទាក់ទងជាមួយអាហារ។

បទប្បញ្ញត្តិរបស់សហភាពអឺរ៉ុប (EU) 10/2011 ដែលជាច្បាប់ដ៏តឹងរ៉ឹង និងសំខាន់បំផុតស្តីពីផលិតផលផ្លាស្ទិចថ្នាក់ទីម្ហូបអាហារ មានតម្រូវការដ៏តឹងរ៉ឹង និងទូលំទូលាយបំផុតលើស្តង់ដារដែនកំណត់លោហៈធ្ងន់សម្រាប់ផលិតផលទំនាក់ទំនងអាហារ និងជាសូចនាករខ្យល់របស់អន្តរជាតិ។ ការគ្រប់គ្រងហានិភ័យសុវត្ថិភាពសម្ភារៈទំនាក់ទំនងអាហារ។

food contact plastic

បទប្បញ្ញត្តិថ្មីរបស់សហភាពអឺរ៉ុប (EU) លេខ 10/2011 ស្តីពីសម្ភារៈប្លាស្ទិក និងអត្ថបទដែលមានបំណងទាក់ទងជាមួយអាហារត្រូវបានបោះពុម្ពនៅឆ្នាំ 2011
ថ្ងៃទី 15 ខែមករា។ បទប្បញ្ញត្តិថ្មីនេះចាប់ផ្តើមចូលជាធរមាននៅថ្ងៃទី 1 ខែឧសភា ឆ្នាំ 2011។ វាលុបចោលសេចក្តីបង្គាប់របស់គណៈកម្មការ 2002/72/EC។ មាន​មួយ​ចំនួន
បទប្បញ្ញត្តិអន្តរកាល និងត្រូវបានសង្ខេបនៅក្នុងតារាងទី 1 ។

តារាងទី 1

បទប្បញ្ញត្តិអន្តរកាល

រហូតដល់ថ្ងៃទី ៣១ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០១២  

វាអាចទទួលយកដើម្បីដាក់ខាងក្រោមនៅលើទីផ្សារ

- សម្ភារៈទំនាក់ទំនងអាហារ និងអត្ថបទដែលត្រូវបានដាក់លក់នៅលើទីផ្សារដោយស្របច្បាប់

FCM គាំទ្រឯកសារបទប្បញ្ញត្តិអន្តរកាល

មុនឆ្នាំ ២០១១ ថ្ងៃទី ១ ឧសភា 

ឯកសារគាំទ្រត្រូវផ្អែកលើច្បាប់មូលដ្ឋានសម្រាប់ការធ្វើចំណាកស្រុករួម និងការធ្វើតេស្តការធ្វើចំណាកស្រុកជាក់លាក់ដែលមានចែងក្នុងឧបសម្ព័ន្ធទៅនឹងសេចក្តីបង្គាប់ 82/711/EEC

ពីឆ្នាំ 2013 ពីថ្ងៃទី 1 ខែមករាដល់ឆ្នាំ 2015 ថ្ងៃទី 31 ខែធ្នូ

ឯកសារគាំទ្រសម្រាប់សម្ភារៈ អត្ថបទ និងសារធាតុដែលដាក់នៅលើទីផ្សារអាចផ្អែកលើច្បាប់ការធ្វើចំណាកស្រុកថ្មីដែលមានចែងក្នុងបទប្បញ្ញត្តិ (EU) លេខ 10/2011 ឬច្បាប់ដែលមានចែងក្នុងឧបសម្ព័ន្ធទៅនឹងសេចក្តីបង្គាប់ 82/711/EEC

ចាប់ពីថ្ងៃទី 1 ខែមករា ឆ្នាំ 2016

ឯកសារគាំទ្រត្រូវផ្អែកលើវិធានសម្រាប់ការធ្វើតេស្តចំណាកស្រុកដែលមានចែងក្នុងបទប្បញ្ញត្តិ (EU) លេខ 10/2011

ចំណាំ៖ 1. ខ្លឹមសារនៃឯកសារគាំទ្រ យោងទៅលើតារាងទី 2, ឃ

តារាង 2

ក.វិសាលភាព។

1. សម្ភារៈ និងអត្ថបទ និងផ្នែកនៃវត្ថុទាំងនោះមានទាំងស្រុងពីប្លាស្ទិក

2. សមា្ភារៈនិងវត្ថុពហុស្រទាប់ផ្លាស្ទិចដែលនៅជាប់គ្នាដោយ adhesive ឬដោយមធ្យោបាយផ្សេងទៀត។

3. សម្ភារៈ និងអត្ថបទដែលសំដៅទៅលើចំណុច 1 & 2 ដែលត្រូវបានបោះពុម្ព និង/ឬគ្របដណ្តប់ដោយថ្នាំកូត

4. ស្រទាប់ផ្លាស្ទិច ឬថ្នាំកូតផ្លាស្ទិច បង្កើតជាប្រអប់ដាក់ក្នុងមួក និងគម្រប ដែលរួមជាមួយនឹងមួក និងគម្របទាំងនោះ ផ្សំឡើងនូវស្រទាប់ពីរ ឬច្រើននៃប្រភេទផ្សេងគ្នានៃសម្ភារៈ។

5. ស្រទាប់ផ្លាស្ទិចនៅក្នុងសម្ភារៈពហុស្រទាប់ពហុស្រទាប់និងអត្ថបទ

ខ.ការលើកលែង

1. ជ័រផ្លាស់ប្តូរអ៊ីយ៉ុង

2. កៅស៊ូ

3. ស៊ីលីកុន

គ- សារធាតុនៅពីក្រោយរបាំងមុខងារ និងភាគល្អិតណាណូ

សារធាតុនៅពីក្រោយរបាំងមុខងារ ២

1. អាចត្រូវបានផលិតដោយសារធាតុដែលមិនបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងបញ្ជីសហភាព

2. ត្រូវគោរពតាមការកំណត់សម្រាប់ vinyl chloride monomer ឧបសម្ព័ន្ធ I (SML: មិនត្រូវបានរកឃើញ 1 mg/kg នៅក្នុងផលិតផលបញ្ចប់)

3. សារធាតុដែលមិនមានការអនុញ្ញាតអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាមួយនឹងកម្រិតអតិបរមា 0.01 mg/kg ក្នុងអាហារ

4. មិនត្រូវជាកម្មសិទ្ធិរបស់សារធាតុដែលមានលក្ខណៈ mutagenic បង្កមហារីក ឬពុលដល់ការបន្តពូជដោយគ្មានការអនុញ្ញាតពីមុន

5. មិនត្រូវជាកម្មសិទ្ធិរបស់ nanoform

ភាគល្អិតណាណូ ::

1. គួរតែត្រូវបានវាយតម្លៃលើករណីនីមួយៗ ទាក់ទងនឹងហានិភ័យរបស់ពួកគេ រហូតទាល់តែមានព័ត៌មានបន្ថែម

2. សារធាតុនៅក្នុង nanoform នឹងត្រូវប្រើប្រាស់បានលុះត្រាតែមានការអនុញ្ញាតច្បាស់លាស់ និងរៀបរាប់នៅក្នុងឧបសម្ព័ន្ធ I

ឃ. ឯកសារគាំទ្រ

1. ត្រូវមានលក្ខខណ្ឌ និងលទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្ត ការគណនា គំរូ ការវិភាគ និងភស្តុតាងផ្សេងៗស្តីពីសុវត្ថិភាព ឬហេតុផលដែលបង្ហាញពីការអនុលោមតាម

2. ត្រូវផ្តល់ជូនដោយប្រតិបត្តិករអាជីវកម្មទៅកាន់អាជ្ញាធរមានសមត្ថកិច្ចជាតិតាមការស្នើសុំ

E. ការធ្វើចំណាកស្រុកសរុប និងដែនកំណត់ចំណាកស្រុកជាក់លាក់

1. ការធ្វើចំណាកស្រុកសរុប

- 10mg/dm² 10

- 60mg/kg 60

2. ការធ្វើចំណាកស្រុកជាក់លាក់ (សូមមើលបញ្ជីឧបសម្ព័ន្ធទី 1 - នៅពេលដែលមិនមានការកំណត់ជាក់លាក់នៃការធ្វើចំណាកស្រុក ឬការដាក់កម្រិតផ្សេងទៀតត្រូវបានផ្តល់ជូនទេ ការកំណត់ការធ្វើចំណាកស្រុកជាក់លាក់ទូទៅគឺ 60 mg/kg នឹងត្រូវអនុវត្ត)

បញ្ជីសហជីព

ឧបសម្ព័ន្ធ I – Monomer និង Additive

ANNEX I មាន

1. Monomers ឬសារធាតុចាប់ផ្តើមផ្សេងទៀត។

2. សារធាតុបន្ថែមដែលមិនរាប់បញ្ចូលសារធាតុពណ៌

3. ជំនួយក្នុងការផលិតប៉ូលីមែរដោយមិនរាប់បញ្ចូលសារធាតុរំលាយ

4. Macromolecules ដែលទទួលបានពី microbial fermentation

5. 885 សារធាតុអនុញ្ញាត

ឧបសម្ព័ន្ធ II-ការរឹតបន្តឹងទូទៅលើសម្ភារៈ និងអត្ថបទ

ការធ្វើចំណាកស្រុកជាក់លាក់នៃលោហៈធ្ងន់ (អាហារ mg/kg ឬអាហារក្លែងធ្វើ)

1. Barium (钡) =1

2. Cobalt (钴) = 0.05

៣.ស្ពាន់ (铜)= ៥

4. ដែក (铁) = 48

5. លីចូម (锂) = 0.6

6. ម៉ង់ហ្គាណែស (锰) = 0.6

7. ស័ង្កសី (锌) = 25

ការធ្វើចំណាកស្រុកជាក់លាក់នៃសារធាតុក្លិនក្រអូបបឋម (ផលបូក) ការរកឃើញកម្រិតកំណត់ 0.01mg នៃសារធាតុក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃអាហារ ឬសារធាតុជំរុញអាហារ

ឧបសម្ព័ន្ធ III-ការក្លែងធ្វើអាហារ

អេតាណុល 10% 

ចំណាំ៖ ទឹកចម្រោះអាចត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ករណីមួយចំនួន

Food Simulant A

អាហារដែលមានតួអក្សរ hydrophilic

អាស៊ីតអាសេទិក 3%

Food Simulant B

អាហារអាសុីត

20% អេតាណុល 

អាហារស៊ីម៉ងត៍ C

អាហារដែលមានជាតិអាល់កុលរហូតដល់ 20%

50% អេតាណុល 

Food Simulant D1

អាហារដែលមានជាតិអាល់កុល > 20%

ផលិតផលទឹកដោះគោ

អាហារជាមួយប្រេងនៅក្នុងទឹក។

ប្រេង​រុក្ខជាតិ 

Food Simulant D2

អាហារមានតួអក្សរ lipophilic, ខ្លាញ់ឥតគិតថ្លៃ

ប៉ូលី (2,6-diphenyl-p-phenyleneoxide) ទំហំភាគល្អិត 60-80mesh ទំហំរន្ធញើស 200nm

Food Simulant E

អាហារស្ងួត

ឧបសម្ព័ន្ធ IV- សេចក្តីប្រកាសនៃការអនុលោមតាម (DOC)

1. ត្រូវចេញដោយប្រតិបត្តិករអាជីវកម្ម ហើយត្រូវមានព័ត៌មានដូចនៅក្នុងឧបសម្ព័ន្ធ IV3

2. នៅដំណាក់កាលទីផ្សារក្រៅពីដំណាក់កាលលក់រាយ DOC នឹងមានសម្រាប់សម្ភារៈ និងផលិតផលប្លាស្ទិក ផលិតផលពីដំណាក់កាលមធ្យមនៃការផលិតរបស់ពួកគេ ក៏ដូចជាសម្រាប់សារធាតុដែលមានបំណងផលិត។

3. ត្រូវអនុញ្ញាតឱ្យកំណត់អត្តសញ្ញាណងាយស្រួលនៃសម្ភារៈ អត្ថបទ ឬផលិតផលពីដំណាក់កាលមធ្យមនៃការផលិត ឬសារធាតុដែលវាត្រូវបានចេញ

4. សមាសភាពត្រូវដឹងចំពោះអ្នកផលិតសារធាតុ និងផ្តល់ជូនអាជ្ញាធរមានសមត្ថកិច្ចតាមការស្នើសុំ

ឧបសម្ព័ន្ធ V - លក្ខខណ្ឌសាកល្បង

OM1 10d នៅ 20°C 20

រាល់ទំនាក់ទំនងអាហារនៅលក្ខខណ្ឌកក និងទូរទឹកកក

OM2 10d នៅ 40 ° C

ការផ្ទុករយៈពេលវែងណាមួយនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ឬខាងក្រោម រួមទាំងកំដៅរហូតដល់ 70°C រយៈពេល 2 ម៉ោង ឬកំដៅរហូតដល់ 100°C រយៈពេលរហូតដល់ 15 នាទី

OM3 2 ម៉ោងនៅ 70 ° C 

លក្ខខណ្ឌទំនាក់ទំនងណាមួយដែលរួមមានការឡើងកំដៅរហូតដល់ 70°C សម្រាប់រយៈពេល 2 ម៉ោង ឬរហូតដល់ 100°C រយៈពេលរហូតដល់ 15 នាទី ដែលមិនត្រូវបានតាមដានដោយបន្ទប់ទុករយៈពេលវែង ឬក្នុងទូរទឹកកកឡើយ។

OM4 1 ម៉ោងនៅ 100 ° C 

កម្មវិធីសីតុណ្ហភាពខ្ពស់សម្រាប់សារធាតុជំរុញអាហារទាំងអស់នៅសីតុណ្ហភាពរហូតដល់ 100°C

OM5 2 ម៉ោងនៅ 100 ° C ឬនៅ reflux / ជាជម្រើស 1 ម៉ោងនៅ 121 ° C 

កម្មវិធីសីតុណ្ហភាពខ្ពស់រហូតដល់ 121 ° C

OM6 4 ម៉ោងនៅ 100 ° C ឬនៅពេលច្រាល

រាល់លក្ខខណ្ឌទំនាក់ទំនងអាហារជាមួយសារធាតុជំរុញអាហារ A, B ឬ C នៅសីតុណ្ហភាពលើសពី 40°C

ចំណាំ៖ វាតំណាងឱ្យលក្ខខណ្ឌដ៏អាក្រក់បំផុតសម្រាប់ការក្លែងធ្វើអាហារទាំងអស់ដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយប៉ូលីអូលេហ្វីន

OM7 2 ម៉ោងនៅ 175 ° C

កម្មវិធីសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់លើសពីលក្ខខណ្ឌនៃ OM5

ចំណាំ៖ ក្នុងករណីដែលវាមិនអាចធ្វើទៅបានតាមបច្ចេកទេសដើម្បីអនុវត្ត OM7 ជាមួយអាហារក្លែងធ្វើ D2 ការធ្វើតេស្តអាចត្រូវបានជំនួសដោយការធ្វើតេស្ត OM 8 ឬ OM9 ។

OM8 អាហារក្លែងធ្វើ E រយៈពេល 2 ម៉ោងនៅ 175 ° C និងអាហារក្លែងធ្វើ D2 រយៈពេល 2 ម៉ោងនៅ 100 ° C

កម្មវិធីសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះ។

ចំណាំ៖ នៅពេលដែលវាមិនអាចធ្វើទៅបានតាមបច្ចេកទេសដើម្បីអនុវត្ត OM7 ជាមួយអាហារក្លែងធ្វើ D2

OM9 អាហារក្លែងធ្វើ E រយៈពេល 2 ម៉ោងនៅ 175 ° C និងអាហារក្លែងធ្វើ D2 រយៈពេល 10 ថ្ងៃនៅ 40 ° C

កម្មវិធីសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ រួមទាំងការផ្ទុករយៈពេលវែងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់

ចំណាំ៖ នៅពេលដែលវាមិនអាចធ្វើទៅបានតាមបច្ចេកទេសដើម្បីអនុវត្ត OM7 ជាមួយអាហារក្លែងធ្វើ D2

 

លុបចោលការណែនាំរបស់សហភាពអឺរ៉ុប

1. 80/766/EEC វិធីសាស្រ្តនៃការវិភាគរបស់គណៈកម្មាការសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងជាផ្លូវការនៃកម្រិត vinyl chloride monomer ក្នុងទំនាក់ទំនងសម្ភារៈជាមួយអាហារ

2. 81/432/EEC វិធីសាស្រ្តនៃការវិភាគរបស់គណៈកម្មាការសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងជាផ្លូវការនៃការបញ្ចេញសារធាតុ vinyl chloride តាមសម្ភារៈ និងអត្ថបទទៅក្នុងអាហារ

3. 2002/72/EC, សេចក្តីបង្គាប់របស់គណៈកម្មាការទាក់ទងនឹងសម្ភារៈប្លាស្ទិក និងអត្ថបទសម្រាប់គ្រឿងឧបភោគបរិភោគ

 

 


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ១៩ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២១